Gourmet-Weinseminare „Riesling & Spätburgunder“

"Spätburgunder sind dünn und Riesling ist sauer" Noch immer werden die beiden hochwertigsten Rebsorten der Welt mit Vorurteilen versehen.


In diesem Seminar können Sie aber schmecken, wie unterschiedlich Riesling sein kann und wie deutlich er seine Herkunft verrät. Und wer je die Wärme, die Eleganz und Sinnlichkeit eines guten Spätburgunders (Pinot Noir) erlebt hat, der versteht, dass aus dieser Rebsorte die teuersten Weine der Welt gekeltert werden. 

Riesling und Spätburgunder
Große deutsche Weine

Werden Sie Kenner und Liebhaber

Im theoretischen Teil stelle ich Ihnen anhand der Weinsteckbriefe die sensorischen Merkmale der beiden Rebsorten vor und ihren Bezug zum Terroir. In der anschließenden  professionellen Weinverkostung bekommen Sie dann einen  Zugang zu diesen beiden Rebsorten und schon bei der Gegenüberstellung werden Sie feststellen, dass es gar nicht so schwer ist, die Weine ihrer Herkunft zuzuordnen. 


Ein Seminar für Kenner und Liebhaber (und solche, die es werden wollen), mit kostspieligen Weinen, das nur einmal im Jahr stattfindet. Wir verkosten 11 Weine aus Deutschland, Frankreich, Österreich und der neuen Welt. 



Riesling und Spätburgunder

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"Frankreich,Frankreich!"

Das Seminarziel:

Sie erfahren etwas über die Entstehung der Aromen, ihre Verbindung zur Rebsorte und zur Herkunft. Sie können geschmacklich nachvollziehen, warum beide Rebsorten zu den hochwertigsten der Welt gezählt werden und welcher dieser Weine zu Ihnen passen


Die Zielgruppe:

Einsteiger die einen Zugang zu diese Weine suchen und Weingenießer die ihre Liebe dazu verfestigen und noch ausbauen möchten

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Unsere Leistung:

 etwa 4,5 Stunden Veranstaltung
 1 Sekt, 4 Weißweine, 5 Rotweine, 1 Süßwein.
 ein anspruchsvolles korrespondierendes 3-GANG-MENÜ
 Amuse Bouche.
 Wasser, Brot
Verkostungsblätter der Wein
 Seminarmappe mit Zugang zum Downloadcenter


Seminarpreis:


105,- Euro pro Person


Seminarbeginn :  18.30 Uhr

Die aktuellen Termine

Gourmet - Seminare, Riesling & Spätburgunder, Sa. 03.03.2018, Restaurant Döpfner's, Schifferstr. 38-40, 60594 Frankfurt


Sie haben die Wahl: Anmelden, Geschenk-Eintrittskarten oder Blanko-Gutscheine

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Weil alle Gourmet-Weinseminare das gleiche kosten , ist der Blanko-Gutschein universal verwendbar und drei Jahre gültig. 


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Außerdem gibt es noch folgende Gourmet-Weinseminare

Gourmet-Weinseminare veranstalten wir in Frankfurt, Wiesbaden und Mainz

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Eine Beschreibung der Veranstaltungsorte finden Sie hier:  Veranstaltungsorte  -->

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