Das Wein Basic<2 macht da weiter, wo das Basic<1 aufhört. Es ist also ein weiterführendes Seminar. Die bereits gelernten Grundlagen werden gefestigt und die notwendigen Kenntnisse zum Verständnis von internationalen Weinen neu dazu gelernt. Außerdem gibt es eine "step by step" Hilfe zum Weineinkauf.
In praktischen Verkostungsproben überprüfen wir außerdem das Wechselspiel von Speisen und Wein.
In etwa 4,5 Seminarstunden werden folgende Themen behandelt.
Theoretischer Teil:
- Wie war das? Kurzer Rückblick auf Basic<1
- Weinprobe: Teilnehmer erkennen beschreiben Weine
- das Weinrecht verstehen (romanisch-germanisch-neue Welt)
- das Weinetikett lesen
Praktischer Teil:
- wie entstehen Aromen (primär, sekundär, tertiär)
- kann man das schmecken,Terroir?
- Verkostungsprobe Terroir-Weine
- Leitfaden zum Weineinkauf
- Weinfehler
Speisen und Wein
- gibt es Regeln? Harmonie von Speisen & Wein
- gute oder schlechte Kombination?
- ein Spiel mit praktische Verkostungsproben
Das Wein-Basic<2 Seminar ist locker, spielerisch, mit vielen Bildern und praktischen Übungen. Genauso unterhaltsam wie das Wein-Basic<1, aber nicht ganz so "anstrengend" Also keine Angst!
In Verbindung mit den Seminarmappen und einem Zugangs-Code zum Downloadcender (hier können Sie den Seminarinhalt und weitere Übungen für Zuhause downloaden) erhalten die Teilnehmer meiner beiden Basic-Seminare das Rüstzeug, um in Sachen Wein mitreden zu können.
Das Seminarziel:
Sie lernen die Wechselwirkung von Aromen und "Terroir" zunächst in der Theorie und dann in der praktischen Verkostung. Sie verstehen den Unterschied zwischen "romanischen" und "germanischen" Weinrecht und können Weinetiketten lesen. Sie können einen Wein mit "Korkfehler" erkennen und werden in die Grundregeln von "Speisen & Wein" eingeführt.
Die Zielgruppe:
Das Seminar richtet sich vor allem an die Teilnehmer des Wein Basic<1 Seminars. Als weiterführendes Seminar baut es unmittelbar auf dessen Lernstoff auf.
Unsere Leistungen
Etwa 4.5 Std. Unterricht
8 Sorten Wein,
Wasser & Brot,
kleine Speisen als Verkostungsproben Arbeitsblätter, Seminarmappe mit Zugang zum Downloadcenter, Übungsblätter für Zuhause, Teilnehmerzertifikat
Seminarpreis:
89,- Euro pro Person (10,- Euro Rabatt für Basic<1 Teilnehmer)
Seminarbeginn : 19.00 Uhr
PS: Bitte geben Sie auf den Anmeldeformular an (auf einem leeren Feld), wenn Sie unter einem anderen Namen am "Basic<1" teilgenommen haben.
Sie haben 2 Buchungsmöglichkeiten: Anmelden oder Geschenk-Eintrittskarten als Gutscheine
Hier können Sie sich zu diesem Erlebnis-Weinseminar anmelden. Bitte wählen Sie die Teilnehmerzahl, das Thema und den Termin aus:
Hier können Sie Geschenk-Eintrittskarten zu diesem Erlebnis-Weinseminar bestellen. Der Gutscheininhaber kann aber bis 31 Tage vor dem Termin kostenfrei umbuchen. Möchten Sie Ihren Partner beschenken und selbst auch teilnehmen, dann bestellen Sie einfach zwei Geschenk-Eintrittskarten.
Außerdem gibt es noch folgende Erlebnis-Weinseminare
Erlebnis-Weinseminare veranstalten wir in Frankfurt, Wiesbaden und Darmstadt
Eine Beschreibung der Veranstaltungsorte finden Sie hier: Veranstaltungsorte -->
